Nicht nur „Liebe geht durch den Magen“ – wie es in einem „ewigen“ Sprichwort heißt. Auch Nachhaltigkeit und damit Klimaschutz KANN „durch den Magen gehen“. Ob es der Verzicht auf Erdbeeren im Winter – es sei denn in Form von eingekochter ebensolcher Marmelade – ist oder lieber in Äpfel aus der näheren Umgebung gebissen wird … Nachhaltigkeit geht durch den Magen weiterlesen